法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
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查看更多评论会员4159：好评
非常特色的一个酒店，服务态度好，离海边特别近，停车方便快捷，房间干净整洁有序，而且价格合适，不错的选择
会员7822：好评
酒店就在极地海洋世界院内，有停车位，自驾出游很方便。装修风格别具一格，走廊的油画很好看。 房间很大，很干净！
会员5523：好评
交通很方便，离青岛高铁站打车30分钟，如果堵车需要一个小时，酒店的硬件设施非常齐全，一顺的根雕艺术家具，感觉特上档次，前台工作人员服务态度超赞，还主动帮我们寄送快件。酒店位于青岛极地海洋世界公园范围内，走路大概3分钟就到。酒店位于石老人海滩，每天落潮后可以去礁石里发现各种海里的小生物，也可以从酒店楼下刷上一辆共享单车，沿着环海休闲路10分钟就到石老人海水浴场，享受沙滩和海水。